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2013-04-12T16:26:28-03:00

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Homogênea, pois mesmo a água sendo gaseificada, a mistura é homogenea, pois apresenta uma unica fase, pois o CO2 se solubiliza na agua, diferente de água e óleo, que juntos formam uma mistura heterogenea, ou seja, observa-se 2 fases.

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2013-04-13T01:21:36-03:00

Sabe-se que existe dos tipos de sistemas,o homogênio e o heterogênio

Sistema Homogênio ----> Apresenta uma única fase,ou seja,fase é o que vejo.

Sistema Heterogênio----> Apresenta mais de uma fase

É sabido da Físico Química que que o gás referente a pergunta sim se solubiliza na água mineral,convém lembrar algumas observações, a solubilidade depende de alguns fatores como temperartura e pressão,ou seja, quanto maior a temperatura menor a solubilidade quanto menor a temperatura maior a solubilidade,no caso da pressão temos o seguinte..quanto maior a pressão maior a solubildade,quanto menor a pressão mennor a solubilidade...isso tudo decorre da lei de henry..no caso da pergunta mencionada ai acima..o que acorre é o seguinte..haa a mistura é homogênia..mas vamos a explicação:

Para termos a água mineral com gás é necessário haver um aumento de pressão sobre o gás no liquído..Essa é a mesma técnica utilizada por fabricantes de refri..o  gás carbônico que é o gás utilizado nesse processo é dissolvido sobre pressão na água, e a garrafa é fechada.

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