Um osso de galinha foi deixado de molho em vinagre e,depois de alguns dias ficou mole e flexível. Isso aconteceu porque o ácido acético,substância presente no vinagre,removeu parte do material intercelular do osso.Que parte do material deve ter sido removida?Que tipo de substância deve ter restado no osso?Justifique suas respostas.

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Respostas

A melhor resposta!
2013-04-20T19:23:13-03:00

foi removido o calcio  dos ossos por que ele é importante para a coagulação sanguínea, formação óssea e para o mecanismo de contração muscular.

 

restou o Fluor (F)  que é a segunda subistância que contém nos nossos ossos.

 pesquise um pouco sobre isso para ter certeza amigo, espero ter ajudado! ;p

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