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2014-03-03T00:42:41-03:00
Serve para impedir a entrada de microrganismos. Na verdade frascos com "pescoço de cisne" faz com que quando ocorre a fervura, a água em forma de vapor percorra o tubo. Após a fervura, deixando o balão resfriar há condensação da água no tubo. A água condensada ajuda a reter partículas que poderiam entrar no balão junto com o ar.