Por favor, gostaria de saber sobre o leite longa vida, as funções e os efeitos sobre a saúde humana quando em excesso esse aditivos:
-Corantes
-Conservantes
-Antioxidantes
-Acidulantes
-Antiumectante
-Espessante
-Aromatizantes
-Estabilizantes

Obrigado, valendo 64 PONTOS!

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Respostas

2014-03-08T16:51:05-03:00
Olha,
O leite é um excelente alimento, pois contém alto teor de proteínas e de gorduras necessárias a nutrição do nosso dia a dia, é claro que não devemos se alimentar apenas de leite, mas se faz necessário, uma porção todos os dias.
De modo geral, os produtos químicos que melhoram ou conservam um produto, são bem estudados antes de serem adicionados aos alimentos, e suas quantidades não causam maiores interferências na nossa saúde, e até garantem uma melhor qualidade do produto, tornando-o mais seguro.
Obrigado, porém, eu preciso de especificações de cada um (cada função, cada efeito em excesso).