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2014-03-09T01:05:20-03:00
Na curva de demanda, o análise é feito em produtos que pertencem àquelas cestas limitada pelo poder aquisitivo do consumidor, já que seu desejo é sempre aumentar sua cesta, ou seja, consumir mais e mais. Na proporção que o poder aquisitivo aumenta a curva de demanda se descola para a direita e para cima. Quando analisamos bens substitutos, ex: carne e frango, havendo aumento do bem em questão, o consumo aumenta do bem substituto, deslocando a curva para a esquerda (diminuindo o consumo do bem) e aumentado o consumo do bem substituto, deslocando para cima.
Os bens substitutos são de grande importância na análise comportamental do consumidor, frente as alterações do mercado, no aumento de um bem  leva o aumento do bem substituto, pois o consumidor tende e levar o mais barato. Outro fator relevante é que bens substitutos tem uma taxa marginal de substituição constante, com uma curva de indiferença linear negativa. (VARIAN/2003)

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