Respostas

2014-03-22T12:15:02-03:00
A melhor resposta!
2014-03-22T12:21:56-03:00
O PH pode desnaturar a proteína, deixando ela com sua forma normal, isso não é muito bom, o tem uma faixa de 0 a 14, quanto mais para o zero mais alcalino é, e quanto mais próximo do 14 é, mas ácido será.
O ph deve atuar com uma ótima forma para manter as proteínas do corpo em ótimo estados.
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