Respostas

  • pab
  • Muito bom
2013-05-28T15:47:58-03:00

Emilly, sim é correto afirmar, pois o vinagre é uma solução diluída de ácido acético, elaborado por dois processos: fermentação alcoólica, quando o açicar é convertido em etanol; e oxidação fermentativa, transformando álcool em ácido acético.

 

*CH3COOH

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