1) Para servir chá bem quente você pode optar por uma caneca de alumínio ou por uma xicara de porcelena.

a) Qual delas oferece maior risco de você queimar as mãos? Por quê?

b) Qual delas permite que o chá esfrie mais rápido? Por quê?

2) Num dia quente, para manter um refrigerante gelado por mais tempo você escolheria um copo de vidro ou de aço inox? Justifique.

3) Num dia frio é mais conveniente levar à mesa alimentos quentes em vasilhas de aço inox ou de cerâmica? Por quê?

gente respondam por favor é para meu trabalho por favor!!!

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Respostas

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2013-06-08T21:16:46-03:00

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1-a) a caneca de aluminio, pois a transferencia de calor para a caneca é muito mais rapida.

b) a caneca , porque ao contrario do metal a porcelana demora mais para transmitir o calor, assim demora mais para esfriar.

 

2-copo de vidro, pois ele conduz menos calor que o de aço inox.

 

3- de cerâmica, pois a cerâmica conduz menos calor e fará com que o alimento perca o calor mais lentamente. 

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