Teríamos de esperar dias para q algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ?

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Respostas

2014-05-05T16:19:09-03:00
No Intestino ela digerida por ação da enzima pancreática, por isso ela é digerida e absorvida mais rapidamente. Na água não existe essa enzima, por isso é mais demorado.
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