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2014-05-20T17:43:02-03:00

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Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

4 ovos
 1\frac{1}{2}  xícaras de leite

 \frac{1}{2} xícara de óleo de soja

 \frac{1}{2} xícara de manteiga

 1\frac{1}{2}  xícaras de açúcar

1 pitada de sal
2 xícaras de fubá
 1\frac{1}{2}  xícaras de farinha de trigo (com ou sem fermento)
1 colher de fermento em pó
Queijo ralado à gosto

Modo de Preparo:
Na batedeira bata os ovos, leite, óleo, manteiga, açúcar e sal até ficar uma mistura homogênea. Em seguida misture aos poucos o fubá e a farinha de trigo, por último acescente o fermento em pó e o queijo. Quando a mistura estiver bem homogênea, despeje em uma forma de seu gosto e leve ao forno por aproximadamente 40, 45 minutos ou até corar...

Bom apetite!!!
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