Um conzinheiro não muito experiente queimou a mão ao misturar uma sopa fervente com uma colher de metal.apos lhe ensinarem que deveria usar colher de madeira ele voltou a queimar a mão desta vez por manter a mão por muito tempo uns centímetros acima da sopa fervente.
a)qual é o processo de troca de calor responsável pela queimadura provocada pela colher de metal?
b)compare madeira e metal e explique por que a colher de madeira é mais indicada para mistura alimento quentes?
c) cite um processo de troca de calor responsável pela segunda queimadura?

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Respostas

  • Usuário do Brainly
2014-05-27T15:29:23-03:00
A)
Condução que é a troca de calor entre corpos que no caso aí, seria entre a mão do cara e a colher de metal que é boa condutora de calor.

b)
Porque os metais são melhores condutores de calor devido ao baixo calor específico.

c)
Convecção.
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