4. (UEBA) Considere as seguintes afirmações:

I. Substâncias orgânicas polares têm afinidade pela água e são chamadas substâncias hidrófilas.
II. As substâncias hidrófobas são insolúveis em água porque, por serem não polares, interagem muito pouco com a água.
III. A quebra de substâncias pela reação com moléculas de água é chamada síntese por desidratação.

(Quais dais três afirmações estão corretas?

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Respostas

2014-05-28T22:25:09-03:00