Respostas

2014-06-01T15:57:47-03:00
Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise.

São classificados em :
Quanto aos grupamentos funcionais:

Aldoses: Monossacarídeos de função mista poliálcool-aldeido, como a glicose , galactose, arabinose e manose :
Cetoses: Monossacarídeos de função mista poliálcool-cetona, como a frutose:



2014-06-01T16:05:40-03:00
SÃO CARBOITRATOS SIMPLES QUE NÃO SOFRERAM NEM UMA MODIFICAÇÃO