Um suco de laranja foi preparado em uma jarra adicionando-se a 250 ml de suco de laranja, a 20 ° C, 50 g de gelo fundente. Estabelecido o equilíbrio, a temperatura do suco gelado era , em °C, aproximadamente:
Dados:
calor especifico da água = 1 cal/g ° C
" " do suco = 1 cal/g ° C
densidade do suco = 1 . 10 ³ g/ l (10 elevado a 3)
calor latente de fusão do gelo = 80 cal/g

A resposta correta tem que dar 3,3 °C

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Respostas

A melhor resposta!
2014-07-19T15:25:33-03:00
Q=m*c*/\t

Q1 + Q2 + Q3 = 0
50*80 + 50*1*(tf) + 250*1*(tf-20) = 0
4000 + 50tf + 250tf - 5000 = 0
-1000 + 300tf = 0
300tf = 1000
tf = 1000/300

tf = 3,33°C
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3 3 3