Respostas

2014-07-21T20:29:40-03:00
descongelar a temperatura ambiente significa sem o auxilio de agentes externos, como o fogão. 

o metal tem boa condução elétrica e a madeira baixa condução, então, o metal "absorve" melhor o calor do pedaço de carne que a madeira, ou seja, o metal por apresentar boa condução elétrica a carne seria descongelada mais depressa, pois, a madeira funcionaria como isolante térmico. 

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