Respostas

2014-07-22T20:20:03-03:00
As enzimas são substâncias orgânicas de natureza geralmente proteica.. "também existe enzimas constituídos de RNA"
Ex: as proteases agem sobre as proteínas que ingerimos.. as lipases sobre as gorduras..
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2014-07-22T23:31:20-03:00
Toda enzima é proteína, mas nem toda proteína é enzima.
Enzimas são catalisadores biológicos.
Exemplo: amilase salivar/ptialina, auxilia na degradação do amido. 
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