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2014-08-21T11:40:50-03:00
Diz a lenda que a mandioca se originou através da morte de uma indiazinha chamada Mani, que era branquinha...
.E muitas pessoas , falam que muitos diziam que ela era não era uma índia, por que não tinha a pele  avermelhada.Até que uma dia a indiazinha morreu , e o sonho dela era ter a pele avermelhada.Após ter sido sepultada , alguns índios foram até onde ela estava para levar flores , até que lá viram uma planta desconhecida pela sua  tribo , cavaram na  tiraram-na da terra e ao viram que sua raiz era  marrom, por fora, e branquinha por dentro.Com isso , os índios passaram a associar o nascimento daquela planta    a morte de Mani.Como o desejo dela de ser avermelhada.  

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Existem muitas variabntes para essa história , a que eu cinheço desde pequeno é essa
mandi-ó ou mani-oca que significa "casa de Mani"), mandioca-brava ou mandioca-amarga são termos populares brasileiros para classificar a espécie Manihot suculenta (sinônimo M. utilíssima)3 que possui elevada toxicidade porém são igualmente consumidos após um preparo especial e das quais se produz a maior parte das farinhas e bebidas. :-)