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2014-08-27T11:02:39-03:00
Sacarose = C12H12O11 
Àgua = H2O 

Sacarose = 12*12+12+16*11 
Sacarose = 144 + 12 + 176 = 332 g 

água = 2+16 
água = 18 

332 ----- 1 
68,4 --- x 

332x = 68,4 
x = 0,2 mols de sacarose 

18 ---- 1 
356,4 ---x 

18x = 356,4 
x = 19,8 mols de água 

mols de sacarose + mols de água = 20 mols 

fração de quantidade de matéria da sacarose 

0,2/20 = 0,1/10 = 1/100 

fração de quantidade de matéria da água 

19,8/20 = 9,9/10 = 99/100