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2013-10-29T14:44:20-02:00
El maní se originó en Brasil y estaba muy extendida en América Latina por los indios. La semilla de maní es rica en nutrientes como proteínas , zinc , ácidos grasos poliinsaturados y vitamina E. Recientemente, los investigadores han encontrado vasijas de cerámica, alrededor de 3500 años de antigüedad, en la región cerca de los ríos Paraná y Paraguay, los barcos tenían formato similar al de las conchas de maní y estaban decoradas con la semilla.
Los incas se utiliza cacahuetes en ceremonias de sacrificio y de porciones de alimentos con las momias enterradas, para que los espíritus tenían que comer en el más allá. Indígenas brasileños hicieron una bebida ceremonial de los cacahuetes de mezcla y el maíz. 
En los siglos XVIII y XIX, que viajó en el equipaje de los colonos portugueses y españoles y comenzó a introducirse en Europa. Los portugueses también lo llevó a África, y los españoles a Filipinas. También durante este tiempo, los esclavos que fueron traídos a los Estados Unidos ayudaron a popularizar cacahuetes en el continente norteamericano. 
Hoy, el maní es la cuarta petrolera en el consumo mundial en 2002 y Brasil produce alrededor de 190 toneladas , el 80% en el estado de São Paulo.
Espero ter ajudado..
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