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2014-01-29T10:47:17-02:00
O amido e o glicogênio são substâncias de reserva de alguns grupos de seres vivos, o primeiro é comum nas plantas e o segundo nos animais. Essas reservas são importantes principalmente, nos animais que usam os monossacarídeos (glicose, frutose)presentes no sangue num primeiro momento e depois recorrem ás suas reservas e a primeira delas, é o glicogênio.
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