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2014-02-18T17:08:00-03:00
Existem vários tipos de gorduras. Tem as gorduras que existem dentro de nós seres humanos e ate mesmo em animais. E também tem aquelas gordura que muitos usam em frituras..
nao que gorduras... gorduras da tabela periodica?
gorduras saturadas ou gorduras tans?
n sei...
gordura saturada é um tipo de gordura encontrado principalmente em produtos de origem animal e que, em temperatura ambiente, apresenta-se em estado sólido
gordura tans é um tipo de gordura formada por um processo químico (hidrogenação), no qual óleos vegetais líquidos são transformados em ácido graxo trans, uma gordura sólida