Respostas

2014-03-11T23:32:04-03:00
PH Potêncial hidrogeniônico.
É um meio de determinar a acidez e basicidade de um composto.
De 0 até 7. ácido
7 básico
a partir de 7 até 14. alcalino 
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2014-03-12T08:49:55-03:00
É o potencial hidrogeniônico, capacidade que uma substância apresenta em se dissociar íons H+. é importante pois tanto as enzimas como as reações químicas funcionam em determinadas faixas de Ph, digamos que para muitas reações acontecerem, elas necessitam de ajuda do Ph.   
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