Respostas

2014-03-20T10:47:50-03:00
sim é correto afirmar, pois o vinagre é uma solução diluída de ácido acético, elaborado por dois processos: fermentação alcoólica, quando o açicar é convertido em etanol; e oxidação fermentativa, transformando álcool em ácido acético.
2014-03-20T10:55:01-03:00
Sim, o vinagre e uma soluçao diluida de acido acetico, eleborada por dois processo: fermentaçao alcoolica e oxidaçao fermentativa,