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2014-03-24T18:28:23-03:00
As gorduras saturadas são gorduras de origem animal é as encontradas no coco e no cacau.seu consumo exagerado esta associado ao cancer de mama e de intestino grosso e às doenças cardiovasculares. Ja a gordura insaturada estimulam o aumento do nível de HDL , chamado de bom colesterol ,no sangue . Estão presentes no óleo de amêndoas ,azeite,óleo de canola ,girassol e soja.
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