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2014-05-06T15:21:06-03:00
Vitaminas sao os compostos organicos essenciais, ou seja, que sao imprescindíveis para o bom funcionamento do organismo. A palavra significa AMINAS VITAIS, porque antes todos os compostos conhecidos eram do grupo amina, mas hoje sao conhecidos outros de diferentes grupos. So que o nome consagrou. Elas podem ser classificadas em vitaminas hidrossoluveis (soluveis em agua) ou liposssoluveis (soluveis em lipideos)