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2014-05-07T14:31:34-03:00
A comida passa a ser digerida na boca atraves da enzima pitalina conhecida tambem como amilase salivar,que quebra o amido em maltose  formando o bolo alimentar,depois a comida passa para o esofago,que sofre movimentos peristalticos empurrando a comida para o estomago,onde é liberado o ácido cloridríco (o HCL),e o bolo alimentar é transformado em quimo,pois ocorre a quebra de proteinas atraves da enzima pepsina que tambem é liberada juntamente com o ácido cloridrico,este quimo será empurrado atraves de movimentos peristalticos involuntarios até o duodeno,que é a primeira porçao do intestino.
A vesicula biliar,derrama da bile no duodeno,está tem função de emulsificação e quebra de gorduras.Ainda no duodeno devido a mudança do pH acorre ativaçao de várias outras enzimas como maltase,carboidrase,e lipase.Depois disso o quimo vai para o intestino grosso,nele ocorrera a absorção da agua e eletólitos, e entao passa a se chamar bolo fecal