Respostas

2014-05-17T12:26:09-03:00
Não envolve oxigênio. Respiração anaeróbia.
Fermentação alcoólica:
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2 + energia
Glicose = etanol + dióxido de carbono + energia

A fermentação alcoólica é utilizada na produção de cerveja, vinhos e pães, por exemplo. Há também outros tipos de fermentação, no entanto a mais cobrada nas provas é a fermentação alcoólica.
2014-05-17T12:58:22-03:00
Acontece sem a utilização de oxigênio. Os acepitores finais dependem do tipo de fermentação. Processo anaeróbio.