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2013-06-25T14:21:33-03:00

Um quelato consiste numa designação genérica atribuída aos compostosquímicos cujas moléculas consistem em um ou mais átomos metálicos, ou iões,associados a cadeias de resíduos orgânicos por ligações químicas coordenadas(ou dativas).
O composto que serve de base aos quelatos é designado por agente quelante,como por exemplo e EDTA (ácido etileno-diaminotetracético) utilizado emanálises químicas.
Os quelatos são usados em química analítica, na agricultura e horticultura comoagentes transportadores de quantidades vestigiais de certos metais, emamaciadores de dureza de água e para o tratamento da talassemia por remoçãodo excesso de ferro no corpo antes que este atinja níveis tóxicos.
As metaloproteínas (quelatos naturais) podem influenciar o desempenho dasenzimas ou dar origem a um mecanismo de armazenamento de ferro no baço ouno plasma humano.