Respostas

2014-05-24T22:45:01-03:00
O pão ázimo é feito sem fermentos isso faz com que nele não aja respiração celular (fermentação) e sem respiração celular o pão não cresce. 
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mas, então se colocarmos fermentos, o pão vai crescer normalmente, ou os outros ingredientes vão influenciar o crescimento dele?
apenas o fermento faz o pão crescer normalmente
obrigada, você ajudou muito! : )