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2014-06-17T21:19:18-03:00

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Quando estamos com fome nossa boca se enche de saliva porque o organismo já se prepara para o processo de digestão, principalmente quando vemos aquela comida saborosa ou aquele cheiro gostoso de comida fresca. A saliva têm  papel importante na digestão porque possui enzimas que vão ''degradar'' o alimento no organismo, além disso protege a boca dos ácidos liberados na digestão.
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2014-06-18T16:33:23-03:00
Primeiramente, a saliva exerce uma importante função na digestão, ela é a primeira etapa que o alimento passa para sofrer a "quebra" facilitando a digestão.
Nós salivamos antes de comer pois o organismo já está se preparando para receber o alimento.
O papel da saliva, como já disse, é realizar a quebra dos amidos presentes nos alimentos, pois ela tem uma enzima chamada amilase salivar, que faz esse papel...

Espero ter ajudado;
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