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A melhor resposta!
2014-06-29T19:06:30-03:00
Olá 

Para saber quem vai reduzir e quem vai oxidar, você deve
conhecer os potenciais padrão de oxidação dos 2 elementos participantes da reação

aquele que tiver o maior potencial irá oxidar e o que tiver o menor irá reduzir.

Exemplo:

Al --> al²⁺ + 2e ΔV = 1,6 V

Mg --> Mg²⁺ + 2e ΔV = 1,8 V

Esse números não são reais ok? são só um exemplo bem bruto para resumir o que eu disse. Nesse exemplo, pelo fato do magnésio possuir maior potencial de oxidação, ele irá oxidar cedendo 2 elétrons ao alumínio, que por sua vez irá reduzir ao receber esses 2 elétrons.
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