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2014-06-30T20:41:25-03:00

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Na verdade não há nem necessidade de aumentar a chama: a água alcançará o seu ponto de ebulição e vai evaporar tornando-se vapor.
Claro que se aumentar a chama o processo será acelerado.
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2014-06-30T20:47:58-03:00
Olá, A chama irá aquecer a panela primeiramente e por condução, irá passar calor para água que se encontra dentro da panela, pois nesse meio termo, a temperatura da água é infimamente inferior a da panela, assim por condução esse calor é propagado e passa a agitar mais intensamente as moléculas da água elevando a sua temperatura.

qualquer coisa estamos aí,

abraço!
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