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2014-07-06T11:08:32-03:00
Bom,

creio que estaria errada porquê energia não é algo concreto. O açúcar é um tipo carboidrato que por sua vez é a maior fonte de energia do corpo, mas mesmo assim o carboidrato não é energia, essa fonte de energia provém da quebra das moléculas de carboidrato, que no caso seriam a quebra das moléculas de açúcar. Sendo assim acho que o correto seria ele falar que a quebra das moléculas de açúcar libera energia.

Bom pensei dessa forma aí

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abraço