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2014-07-10T15:08:46-03:00
São ácidos organicos que possuem de 4 atomos a 24 átomos de carbono.Eles podem ser de cadeias curtas(4 a 6 átomos de carbono) cadeias medias(8 a 10 átomos de carbono) cadeias longas mais de 12 átomos de carbono. São classificados em Saturados,Mono e Polininsaturados.
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