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A melhor resposta!
2014-07-10T19:48:20-03:00
O pão é o primeiro, já que o amido da farinha começa a ser quebrado pela maltase, presente na saliva, transformando o amido em amilase
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2014-07-10T22:10:55-03:00
O pão, por ter amido, será o primeiro a ser digerido. Ele começará a ser digerido na boca, através da amilase salivar.