Respostas

2014-07-18T01:10:22-03:00
A. Esse processo ocorre nos mamíferos em condições anaeróbicas, em que os músculos realizam fermentação láctica, obtendo energia para realização de trabalho.

B. Produção de iogurtes e alguns tipos de queijo (fermentação láctica). Produção de pães e de bebidas alcoólicas, como cervejas e vinhos (fermentação alcoólica).