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2014-08-13T23:38:28-03:00
São substância que não se misturam. A propriedade que determina se um composto irá se misturar com o outro é a polaridade. Existem substancias polares e apolares e cada uma só se mistura com outras substancias da mesma natureza: polar com polar e apolar com apolar. Se uma substancia não se misturou com outra é porque com certeza as duas possuem polaridades diferentes. 
Ex: Àgua e óleo de cozinha não se misturam.(formam duas fases- por isso essa mistura é chamada de heterogênea).


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