Um chefe de cozinha da cidade de São Paulo quer aquecer 10 litros de água a 17°c até o começo da ebulição usando um aquecedor elétrico onde está inscrito: 220V-2200W. Dados da água: d=1kg/L , calor específico c=1cal/g°c. considere 1 cal = 4,2 J e temperatura aproximada de ebulição da sua em SP 97°c

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Respostas

2014-08-23T20:28:12-03:00
A) 
em SP 
q = 10 x 10³ x 1 x (100 -17).......q = 83.10^4 cal ....ou... 83.10^4 x 4,2 = 3,5.10^6 J 
aquecedor - 2.200 W. ...ou.... 2,2x10^3 (J/s) 

3,5.10^6 / 2,2x10^3 = 1,6 x 10³ s ...ou... ~~~~> 26,6 mi 

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a) o chef de cozinha paulistano conseguiria 
ferver a água em ~~~~~~~~~~> 26,6 mi 
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