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2014-08-25T11:09:35-03:00
A digestão inclui varias partes. Ela começa na boca como digestão mecanica exercida pelos dentes e química pela primeiro liquido digestivo, a pitalina (amilase salivar) - produzida pelas glandulas parotidas - que atual sobre PH neutro na degradação de amido. O segundo líquido digestivo é o pepsinogênio, uma enzima inativa que é ativada pelo ácido clóridrico transformando-o em pepsina, que trabalha em PH ácido na degradação de proteínas (produzida pelas paredes estomacais). No intestino ocorre a presença da tripsina que é produzida pelo pâncreas e age no duodeno (parte inicial do intestino delgado) na degradação de proteinas em PH Básico. Essas 3 são as principais.
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