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A melhor resposta!
2014-08-31T14:24:20-03:00
As raízes tem diversas funções, na economia pode servir para diversas áreas, como a área de alimentação e na Europa por exemplo, a beterraba é usada para a extração de açúcar e isso movimenta muito dinheiro, principalmente na frança.
E além de servir como alimentos podem ser utilizadas na fabricação de remédios na indústria farmacêutica  e algumas raízes também podem ser utilizadas na produção de cosméticos, e tudo isso movimenta também a economia.
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